Hi~各位大家好~~
!!品生活的戰地記者【Joe】&【irisa】今天要帶各位來去體驗一家具有西式風格&東方風味的米食餐廳唷。去年底至今【Joe】&【irisa】為了要尋找靈感寫心得文章分享給各位，因此不斷流連往返於各大和牛餐廳裡，然後把自己搞得生不如死的(【irisa】：這段期間都吃得太油膩了，導致兩人腸胃道都有點不舒服
)，於是本次我倆痛定思痛改吃中華風味的餐廳，可是2個人去吃餐館又太不方便(不好點菜)，所以最後依然由【irisa】來欽點，雀屏中選的就是具有速食連鎖店奢華風格的跨菜系(台、川、粵)中式餐廳。(【Joe】：沒錯!!都已經如此精準的點出該餐廳最字眼囉，相信不少人都能知曉本次餐廳介紹的店名就是以楚留香的弟弟....楚楚香的拜把兄弟....「時時香」 為名的餐廳，店名就剛好恰如其名的叫做「時時香」 是也。【irisa】：你又在給我亂入了
【Joe】：另外也要偷偷向各位透漏irisa最近都在努力試用各廠牌的保養品，把自己搞得「時時香」，看來她即將轉戰美妝保養系列的戰場囉
【irisa】：人家明明就是為了你才開始做保養的
)
★★ 時時香- 店家一覽(大門)★★
★★ 時時香-店家一覽 (櫃台)★★
★★ 時時香-店家一覽(用餐區) ★★
從店外倒入座，整間店的佈置擺設給人的感覺就像是在西式連鎖速食餐廳，跟有著傳統復古風味的中式餐廳相比起來，這樣的景物相信更能讓年輕族群所接受，果不其然，進入店內之後發現好多年輕哥哥姐姐在店內吃東西呢，害得我們倆瞬間都回到了2歲、3歲娃兒時期的模樣。(【irisa】：我懷疑你在吃人家豆腐但是我找不到證據，雖然我看起來一直是2、3歲的模樣阿，嘻嘻嘻
。【Joe】看來妳才是吃人家豆腐的那位....)由於該店標榜著集結於台、川、粵等跨菜系的中式料理餐廳，想必店內的菜色應該是非常多，果然.....入座後看著玲朗滿目的菜單內容老實說一時半刻還真不知道怎麼點，好險親切有禮貌的服務人員向我們細心的介紹幾樣店內的招牌菜，甚至還會提供個人的喜好與心得分享，才讓我們有些頭緒跟想法。(【Joe】：至於該店菜單內有多少菜色，各位不妨從這邊點一下官網的連結「美味菜單」就能略知一二囉
)，至於店內的氣氛老實說還不錯，絕對比速食店還來得更優雅舒適，沙發式座椅、復古簡約的吊燈、再撥放上幾首輕柔的音樂，會讓人覺得在店內用餐也是一種不錯的享受。
★★ 時時香- 噴香口水雞★★
口水雞屬於川菜的一道涼拌菜，簡單來說其實就是四川口味的白斬雞，會改名成這樣據說跟中國近代文人郭沫若的文章有關：「少年時期在家鄉吃白斬雞，......，直到現在想到還是讓我口水直流」，因此當地才將此菜名改為口水雞。
然而川菜著名的口味就是一個「辣」字，所以口水雞自然就有別於台灣當地白斬雞的口感啦，店家選用去骨雞肉來料理，所以在食用上就方便多了，吃相也因此變得高尚了許多，不會讓人看到有人張牙利嘴在撕肉挑骨的畫面。而口感上雞肉的嫩度是夠的，再淋上特製的醬料與酌料(蔥、蒜、洋蔥等等)，讓醬汁的味道走進肉質裡面，清涼爽口，非常好吃。
★★ 時時香-香辣水煮牛 ★★
香辣水煮牛是我們在點菜時服務人員特地為我們推薦的料理，這道菜也是屬於川菜的一種，服務人員還特地跟我們介紹這道菜最大的特色是用桂花葉入味(照片上的葉片就是桂花葉)。而吃起來的口感還真的有別於平時吃到的水煮牛肉，除了川菜該有的辣度口感外，還多了一絲絲的樹葉芳香味，而牛肉的肉質也是嫩Q嫩Q的，雖然還沒到入口即化的程度但也相差無幾了，整體搭配起來非常適合用來下飯，也是一道很美味的菜色唷。
★★ 時時香- 招牌胡椒蝦★★
胡椒蝦應該可以說是台式料理，不過也有人說是泰式料理(可能是因為使用泰國蝦的關係吧)，托【irisa】本是海邊長大的關係，【Joe】才能有這個福分享盡各類極品海鮮食材。也正因如此，店內的這道菜對我們來說並沒有太大的吸引力，而認為去外面的蝦料理餐廳以及港口附近的海產店吃胡椒蝦可能會更有新鮮度喔。但不可否認該店的胡椒蝦也是有不錯的特色啦，那就是蝦殼炸得很酥脆，所以【Joe】是連蝦殼都給他吃下肚的(【irisa】：因為你本是個吃銅吃鐵的人啊
)，而且蝦子前端的尖銳處店家都有做剪平的動作，所以吃起來完全不會被扎到而受傷。從這點來看店家其實也很用心在注意顧客的安全與吃相呢。
★★ 時時香- 老皮嫩肉★★
老皮嫩肉是一道經典到不行的四川菜料理，相信內行人一定都知道，不過對於首次聽到這道菜名的人也應該是看的一頭霧水吧，此時內心的疑問應該都是....肉到底在哪呢??事實上這道菜就是道道地地的豆腐料理，裡面完全沒有半點肉喔，豆腐經過由炸過後讓外表形成一層黃金般的脆皮，而豆腐內部則是持續保持原本的嫩度，利用外表酥脆內心鮮嫩來形容老皮嫩肉真的是形容到洽當好處阿(【irisa】：發現這道菜名也很適合用來形容我們這組的搭檔耶，你是老皮我是嫩肉。【Joe】：我倒是覺得有個成語更適合用在我們倆身上，那就是細皮嫩肉，你一樣是嫩肉，但我是細皮)。 看似一道極為簡單的料理，往往總認為無論誰煮出來都會好吃，但是這道菜吃起來卻有極為美味的口感，皮的脆度、餡的軟度、以及醬汁的調味度，彼此間配合得天衣無縫，真的好吃到一個不行，害得我兩一直在互相爭搶吃這道菜呢。
★★ 時時香- 東方乳酪空心菜★★
所謂的東方乳酪其實就是豆腐乳，因此菜中不會有任何的起司味而是有濃厚的腐乳味道唷，與一般炒空心菜最大的不同之處就在於該菜有加入腐乳拌炒，所以吃起來有很特別的鹹香味喔。而該道菜本身的口感，廚師把煮炒空心菜的火候掌握得很好，因為根的部分還是有脆碰脆碰的口感，吃進嘴裡咀嚼時都還聽的到「ㄍㄠˇ、ㄍㄠˇ」的清脆聲呢，而菜葉的部分更是料理的很入味，腐乳湯汁深深的吸進菜葉內部，直到放入口中咀嚼時腐乳湯汁才逐漸逸散出來。很好吃的一道菜。
另外東方乳酪空心菜可是一道非常著名的廣東料理(粵菜)，在台灣一般的小吃店、熱炒店比較不容易吃到此等口味的美味食材，所以喜好蔬菜食材的大大們如果有來這用餐，可真的要好好地點它來品嘗一番喔
。
★★ 時時香-飲品 ★★
在本次的用餐期間我們點了3杯飲品，但我覺得招牌洛神花茶與甘蔗四季青茶這兩杯飲料很有特色，所以在這邊稍微給他來個小介紹一番(【Joe】：順便賺賺文章篇幅)，兩杯飲料的主要食材都可以清楚的看見，像是浮在茶面上的洛神花醬、整根鼻挺挺的甘蔗，敢用如此的鮮明的食材來當產品特色，相信店家對於自家飲品的品質一定很有信心。然而喝起來的感覺與第一眼看到的感受果然是相符的優秀，有著非常濃厚洛神香蘊味的花茶同時帶著酸中帶甜的口感，非常好喝，完全不添加任何香精的純正甘蔗，不僅可以以清幽的姿態，讓它持續在青茶裡與青茶不斷調味之後再飲用、也能採用豪爽的身形一口咬著甘蔗、一口配著青茶來食用(【irisa】：......我相信只有你會採用這樣的吃法，其他人在店裡面的吃相可是都很文雅的好嗎)。
★★ 時時香-消費明細 ★★
以上就是本次品生活的戰地記者【Joe】&【irisa】在店內用餐的消費明細，希望此次我兩的親身用餐分享可以讓各位再次找回道地的故鄉味唷
【商家資料】 (星級評數：
)
店名：時時香南港車站店(官方網站： 時時香 | 好菜好米，時時飄香 (ricebar.com.tw))
地址：台北市南港區忠
停車：停車在捷運南港車站停車塔孝東路七段369號9樓(CITYLINK南港車站c棟)
電話：02-2782-2589內可以享有消費折抵(憑消費發票至2樓繳費機掃描QRcode即可)
服務費：+10%服務費
消費方式：現金、刷卡、行動支付
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